Paris. Dali, c’est tout de même limite…
Vous me connaissez, j’ai un faible pour les palaces. Péquenaud de naissance, je me laisse étourdir par une grosse auto, la triple moquette et les sur- matelas. Les palaces appartiennent à cet eldorado...
View ArticleTiens, c’est lundi, et je me puis m’empêcher
On est à deux doigts de la fake news, mais on devrait tout demander aux Grandes Tables du Monde ( 174 restaurants présents dans 25 pays) d’arrêter de donner des prix « mondiaux ». D’autant qu’à chaque...
View ArticleC’est lundi, un petit coup de calcaire
Le magazine Le Point a eu la gentillesse de m’accueillir cette semaine pour pousser un de mes petits couplets traditionnels…. Ce n’est pas bientôt fini ? Nous les adorons tout autant qu’ils nous...
View ArticleÇa, le lundi, mieux vaut ne pas être dans le coin…
J’ai toujours un faible pour les endroits de luxe. Sans doute parce que ce n’est pas mon univers et, par chance, je n’ai jamais été fortuné. Du coup, j’aime côtoyer régulièrement ce monde, histoire...
View ArticleTiens, ça, c’était sur France Culture il y a peu…
https://www.franceculture.fr/emissions/la-grande-table-2eme-partie Cet article Tiens, ça, c’était sur France Culture il y a peu… est apparu en premier sur SimonSays.
View ArticleOh non pas ça !
Inutile d’en faire des tonnes, mais cette « liste » établie de façon « scientifique » par le Ministère des Affaires Étrangères est une honte. Je propose d’ouvrir une cagnotte pour financer les habiles...
View ArticleParis. Le Vaudeville traine toujours la patte
On m’avait pourtant annoncé de gros progrès, de la montée en puissance. Mais bon, on n’y est toujours pas. L’accueil ne fut pas des plus agréables. Arrivé à midi 10 pour avoir une table relativement...
View ArticleMichelin, mesquin et hors du coup
Vous êtes sans doute comme moi: de ce millésime Michelin, nous attendions un grand coup de neuf, des sensations, des émotions. Et puis, pof, les résultats sont sortis avec une dimension banale, tapant...
View ArticleC’est quand même marrant, mais les desserts du Meurice
Pourtant le personnage fait l’unanimité. Cédric Grolet, on l’adore. Pour ma part, je n’ai pas de chance. J’avais déjà tenté un dessert au grand restaurant gastronomique, mais je ne fus guère emballé...
View ArticleParis. Caviar Kaspia ne se foule vraiment pas
C’est curieux parfois un restaurant. Il peut nous attirer, mais par forcément pour les nourritures. De ces dernières on attend souvent une belle démonstration, un renfort sentimental, un attrait du...
View ArticleBrasserie parisienne, la feuille morte…
C’est toujours troublant d’aller prendre un repas dans ce qui fut la gloire de la ville, son expression juste et glorieuse. Aujourd’hui, le genre est fané. Ce n’est pas sans charme du reste....
View ArticleParis. Supu Ramen, il y avait une petite voix intérieure…
Elle me disait: « N’y va pas…n’entre pas! ». Pourtant, ce fut plus fort que moi, je suis entré dans le restaurant de ramen ouvert par Guy Savoy, sur le quai des Grands Augustins. Que diable est-il donc...
View Article
